Collection Les nouveautés de Vintages – 2 août 2025

Le domaine viticole Benjamin Bridge, niché parmi les collines verdoyantes de la vallée de Gaspereau.

WILD ROCK BLANC BENJAMIN BRIDGE 2024 6 Nouvelle-Écosse

La Nouvelle-Écosse se targue d’avoir été la première région viticole du Canada, un héritage remontant à 1611 avec les premières vignes plantées par le colon français Louis Hébert. Son premier établissement vinicole commercial a vu le jour en 1980, et on en dénombre aujourd’hui 22, répartis dans toute la province. On ne saurait trop insister sur le rôle que joue l’océan Atlantique dans la personnalité des vins de Nouvelle- Écosse, surtout si l’on considère que tous les vignobles sont situés à moins de 20 kilomètres de la côte. La Nouvelle-Écosse bénéficie de l’un des climats les plus frais de toute la scène viticole canadienne, ce qui est particulièrement propice à la production de vin mousseux. Ses cépages emblématiques sont l’acadie blanc, le seyval blanc, le muscat et le maréchal Foch.

Fondé en 1999 dans la vallée de la Gaspereau, l’établissement familial Benjamin Bridge est certifié par B Lab pour son engagement social et environnemental positif. Ce vin délicieuse ment parfumé est un assemblage éclectique d’ortega, d’acadie blanc, de chardonnay, de geisenheim, de riesling et de sauvignon blanc. Aromatique et savoureux 46338 (S) 750 ml 22,95 $ 1 Voir Cadeaux bien choisis En première

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VINTAGES 19