Collection Les nouveautés de Vintages – 7 juin 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

ITALIE – VIN ROUGE SUITE OMBRIE SANGIOVESE/COLORINO RUBESCO LUNGAROTTI 2021 DOC Rosso di Torgiano (Cantine Giorgio Lungarotti)

PORTUGAL – VIN ROUGE

PERIQUITA RESERVA 2023 Vinho Regional da Península de Setúbal, viniculture durable (José Maria da Fonseca) Créé en 1850, le Periquita a été le premier vin rouge sec produit au Portugal. Réunissant du castelão, du touriga nacional et du touriga francesa, ce reserva demeure l’un des rouges portugais les plus populaires. Mûr et frais, il révèle des notes intenses de fruits, de baies sauvages, de poivre, de fumée et de café. Il gardera la forme jusqu’en 2030. Mi-corsé et fruité 488007 (TS) 750 mL 18,95 $ 2

Élégant et complexe, il dévoile des arômes de fruits noirs, de poivre, de cannelle et de tabac sur un fond d’herbes sapides. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 96 . (lucamaroni.com, 26 juin 2023) Mi-corsé et fruité 368548 (TS) 750 mL 20,95 $ 1

ITALIE – VIN ROSÉ TRENTIN-HAUT-ADIGE PINOT GRIGIO ROSÉ FILDIROSE FIRMIAN 2024 IGT Vigneti delle Dolomiti

ROUMANIE – VIN BLANC

SELECTIE DE TAMAIOASA ROMANEASCA & FRANCUSA DEMISEC 2023 DOC Cotnari

Bien que classé comme un cépage blanc, le pinot grigio engendre habituellement des vins d’une teinte rosée lorsque le jus est suffisamment en contact avec les peaux. Ce pinot grigio macère avec les peaux pendant plus de huit heures, ce qui lui confère une robe colorée et des tonalités de pamplemousse rose, de baies rouges, de fleurs fraîches et de minéraux. Gouleyant et fruité 43977 (TS) 750 mL 17,95 $ 1 Voir Osez le rosé

Des arômes envoûtants de fleurs sauvages sont répétés dans une bouche dominée par les agrumes et rehaussée de notes herbacées qui évoquent la menthe. Un vin expressif à la personnalité sym- pathique qui révèle un soupçon de douceur. Idéal pour un repas d’amuse-gueules ou de grillades sur le patio. À boire d’ici 2027 ou au-delà. Léger et vif 41373 (TS) 750 mL 16,95 $ 2

SICILE FRAPPATO ROSÉ FRAPPO CARUSO & MININI 2024

ESPAGNE – VIN BLANC

SAUVIGNON BLANC MARQUÉS DE RISCAL 2024 DO Rueda

IGP Terre Siciliane, viniculture durable

La conception unique de chaque étiquette Caruso & Minini est le fruit d’une collaboration entre la maison et Zanzara Lab, une ONG de Turin qui favorise l’inclusion sociale des personnes handicapées. Élaboré à partir de frappato vendangé à la main sur une colline de l’arrière-pays dans l’ouest de la Sicile, ce vin rosé naturellement élégant livre de vives notes de fraise et de cerise. Gouleyant et fruité 43979 (TS) 750 mL 18,95 $ 1 Voir Osez le rosé 4 Produit biologique

Les vignobles de la maison Marqués de Riscal sont certifiés biologiques depuis le millésime 2018. Ce vin vif et complexe présente de généreuses saveurs d’agrumes, d’ananas et de melon, relevées de notes manifestes de fines herbes et de gazon fraîchement coupé. Servez ce blanc mûr bourré de caractère avec une lasagne à l’aubergine ou des fruits de mer. Aromatique et savoureux 33388 (TS) 750 mL 21,95 $ 2 4 Produit biologique

38 VINTAGES LE SAMEDI 7 JUIN 2025