Collection Les nouveautés de Vintages – 8 novembre 2025

CHARDONNAY STRATUS 2024 6 VQA Niagara-on-the-Lake, Ontario, viniculture durable, végétalien

Produit par la légende locale Stratus, ce remarquable chardonnay est issu de vignes qui remontent aux plantations originales du domaine en 1985. Avec ses nuances d’essence de citron, de noisette et de biscuit sec au gingembre, ce vin est sûr de plaire à table. Corsé et riche 267856 (TS) 750 ml 35,20 $ 2 PINOT NOIR HAMILTON RUSSELL 2024 WO Hemel-en-Aarde Valley, Afrique du Sud Hemel-en-Aarde signifie « paradis sur terre », ce qui semble particulièrement approprié pour ce pinot éthéré. Complexe et savoureux avec de copieuses nuances de fruits noirs et d’épices; un excellent choix pour vos repas des Fêtes. Mi-corsé et fruité 999516 (TS) 750 ml 70,95 $ 2 CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE BADIA A PASSIGNANO ANTINORI 2022 DOCG, Toscane, Italie Élaboré par l’un des producteurs les plus emblématiques d’Italie, mais aussi du monde entier, ce chianti classico souple et sophis tiqué offre des notes de fruits noirs et d’épices qui lui permettent de se marier à merveille avec la nourriture. 94 points (Antonio Galloni, vinous.com) Mi-corsé et fruité 384552 (TS) 750 ml 80,95 $ 2

POUR VOIR LES NOTES DE DÉGUSTATION COMPLÈTES, ALLER AUX PAGES 38 À 55.