Collection Les nouveautés de Vintages – 22 novembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

GÉORGIE – VIN ROUGE SUITE

GRÈCE – VIN ROUGE

ROUGE SEC SAPERAVI MARANI 2022 Kakheti La Géorgie est forte d’un passé vinicole de 8 000 ans! Élaboré avec du saperavi cultivé dans la région de Kakheti, ce vin déploie des nuances épicées de cerise noire et de mûre, des notes florales, des tanins structurés et un soupçon de chêne. Il fera de délicieux accords avec les viandes fumées ou les steaks. Mi-corsé et fruité 419382 (TS) 750 ml 14,95 $ 2 ALLEMAGNE – VIN BLANC HESSE RHÉNANE RIESLING KABINETT FEINHERB JEAN-BAPTISTE GUNDERLOCH 2023 VDP Gutswein [...] se distingue par une réduction de silex, des notes d’ortie broyée et un soupçon merveilleuse ment pur de zeste de citron. La bouche offre des notes intenses de pierre et d’oxyde de fer. Demi-sec en bouche, il équilibre une belle minéralité saline et des nuances de pomme rouge mûre sur un fond d’agrumes. Un vin magnifique, tendu, énergique et captivant. Charmant et absolument alléchant [...] Période de consommation : 2026 à 2050. Note – 93 . (Anne Krebiehl, MW, vinous.com, 3 oct. 2024) Demi-sec et fruité 480517 (DS) 750 ml 24,95 $ 2 4 Produit biologique

ROUGE NAOUSSA BOUTARI 2022 PDO Naoussa, Macédoine (Jean Boutaris et Fils)

Le xinomavro donne lieu à des vins structurés et aptes au vieillissement qui sont remarquablement frais et équilibrés. Ce xinomavro aux tanins soyeux, mais fermes, livre des flaveurs de petits fruits rouges mûrs, de cerise, de prune et de tomate séchée au soleil rehaussées de nuances intégrées d’olive noire, de chêne épicé et de poivre noir. Polyvalent à table et fort attrayant, il s’entend naturellement bien avec l’agneau et sera exquis avec le rôti de bœuf. Mi-corsé et fruité 23218 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

ITALIE – VIN BLANC TRENTIN-HAUT-ADIGE PINOT GRIGIO RISERVA TRENTINO MEZZACORONA 2023 DOC

Frais, vif et juteux, il dévoile des notes d’écorce de citron et d’herbes et un soupçon de pierre. Bouche mi-corsée dotée d’une acidité intense et d’une finale vive et rafraîchissante. Prêt à boire. Note – 90 . (jamessuckling.com, 28 mai 2025) Léger et vif 32714 (TS) 750 ml 19,95 $ 1

PIÉMONT GAVI DI GAVI FONTANAFREDDA 2024 DOCG, viniculture durable Un vin précis, racé et vif comme l’acier qui présente des notes de lime, de pêche et de pomme verte agrémentées de nuances tropicales délicates et d’une touche de poivre blanc, de vanille et de miné- raux. Élégant et délicieux, il plaira à tous et s’invitera volontiers à vos réceptions des Fêtes. Frais et vif, son acidité intense rafraîchit le palais entre deux bouchées, peu importe ce que vous servez. Léger et vif 366948 (TS) 750 ml 23,95 $ 1 Voir Bons partenaires

GRÈCE – VIN BLANC MALAGOUZIA VIGNOBLE UNIQUE TURTLES ALPHA ESTATE 2024 PGI Florina (Angelos Iatridis)

Élaboré exclusivement avec du malagouzia. Le bouquet vif et élégant déploie des arômes de thé blanc, de pêche et de nectarine rehaussés de notes étagées et persistantes de calcaire, de basilic et de fines herbes. Note – 91 . (Decanter World Wine Awards, 2025) Aromatique et savoureux 32161 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

48 VINTAGES LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025