Collection Les nouveautés de Vintages – 5 juillet 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

FRANCE – VIN ROSÉ PROVENCE AUMÉRADE STYLE ROSÉ 2024 AOP Côtes-de-Provence,

MÉDITERRANÉE C’EST TROP ROSÉ 2024 IGP Méditerranée (Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez)

Un assemblage de grenache noir, de cinsault et de rolle. Nouvelle étiquette de la maison qui produit les Gold, Carte Noire et Malyse, de grands favoris de la clientèle de Vintages, ce rosé chic offre un soupçon de melon d’eau et de fraise porté par une vive acidité qui persiste en finale. Gouleyant et fruité 37678 (TS) 750 mL 16,95 $ 1 Voir Au rythme de la Méditerranée

viniculture durable (Domaines Fabre)

Ce rosé assemble les cépages grenache noir, cinsault et syrah. Charmant et intensément savoureux, il livre des notes acidulées de pample mousse rose, d’herbes sauvages et d’épices. Gouleyant et fruité 43568 (TS) 750 mL 19,95 $ 1 Voir Au rythme de la Méditerranée

ALLEMAGNE – VIN BLANC PALATINAT RIESLING TROCKEN SYMBIOSE 2023 Palatinat, végétalien (Hechtsheim) Un riesling mûr et juteux qui plaît à tous. Il présente une acidité vive, de généreuses notes de pêche et d’agrumes, quelques nuances tropicales et une note relevée de fleurs blanches. Idéal avec les saucisses grillées et les brochettes de légumes. Aromatique et savoureux 36928 (TS) 750 mL 11,95 $ 2 4 Produit biologique

CHÂTEAU LA TOUR DE L’ÉVÊQUE ROSÉ 2024 AOC Côtes-de-Provence

Cela fait 25 ans que ce rosé biologique très popu- laire est offert chez Vintages. Il offre invariablement des saveurs vives et salivantes de baies rouges et d’agrumes. Mi-corsé et sec 319392 (TS) 750 mL 20,95 $ 1 Voir Au rythme de la Méditerranée

GRÈCE – VIN BLANC

MOSCHOFILERO LALUDI MONEMVASIA TSIMPIDIS 2023 PGI Péloponnèse Les vins de moschofilero sont énergiques,

SAINT AIX ROSÉ 2024 AOP Coteaux-d’Aix-en-Provence

Ce rosé est élaboré par un domaine qui était une truffière avant d’être converti en vignoble au début des années 1900. Texture veloutée et généreuses nuances de fruits rouges agrémentées de notes de garrigue sur un fond minéral et épicé. Un vin d’une grande finesse. Mi-corsé et sec 451906 (TS) 750 mL 25,95 $ 1 Voir Au rythme de la Méditerranée

effrontément aromatiques, éclatants et d’une forte personnalité. L’exemple à prix très avantageux que voici révèle des nuances florales relevées et des notes de fines herbes fraîches, de pêche, d’abricot et de pamplemousse portées par une acidité vive et énergique. Délicieux avec les calmars, le poulet grillé ou les légumes grillés. Aromatique et savoureux 33252 (TS) 750 mL 20,95 $ 1 Voir Au rythme de la Méditerranée

38 VINTAGES LE SAMEDI 5 JUILLET 2025