LCBO À bon verre, bonne table Automne 2016

GASTRONOMIE  VARIATIONS

LA DINDE EN MODE GRIL

PAR ERIC VELLEND  •  PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

VOUS NE VOUS LASSEZ JAMAIS DE LA DINDE DE L’ACTION DE GRÂCES ? ALORS CES RECETTES SANS PRÉTENTION VOUS DONNERONT DE TOUTES NOUVELLES IDÉES POUR APPRÊTER CE GROS VOLATILE SUR LE BARBECUE.

TACOS À LA DINDE AVEC SALSA AU MAÏS ET CHOU ROUGE MARINÉ recette à la page 101