LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2024
DE BASE
Patate CHAUDE Mettez de côté les purées classiques et découvrez le plaisir raffiné qu’offre la modeste pomme de terre. Les saveurs et textures uniques des nouvelles variétés font les délices de la cuisine moderne.
PAR ERIC VELLEND PHOTOGRAPHIE PAR MAYA VISNYEI
MILLE-FEUILLES DE POMMES DE TERRE P. 90
STYLISME GASTRONOMIQUE : DAVID GRENIER; ACCESSOIRES : CATHERINE DOHERTY
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AUTOMNE 2024 ————————
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