LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2024

Aujourd’hui, on déguste le vin de façon moins rigide, en osant expérimenter et transgresser les règles. Du rosé à longueur d’année? Du vin rouge dans un chocolat chaud? Absolument. Choisissez votre vin en toute sérénité grâce à ce guide ultrasimple et sans chichis.

Que vous cherchiez une bouteille impressionnante à apporter à un dîner ou un vin intéressant à siroter lors d’une soirée cinéma à la maison, choisir le bon vin peut s’avérer intimidant. Heureusement, nul besoin de posséder une expertise pointue sur les tanins et les terroirs pour trouver un vin adapté à chaque occasion. Nous facilitons ici votre chasse aux bouteilles en vous offrant quelques conseils et astuces en matière d’accords et de service, et nous vous suggérons des choix fiables sur lesquels vous pouvez compter.

STYLISME GASTRONOMIQUE : DAVID GRENIER; ACCESSOIRES : CATHERINE DOHERTY

DU VIN

PAR JESSICA HURAS

PHOTOGRAPHIE PAR STACEY BRANDFORD

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