LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2025

Galette de seigle aux poires, aux poireaux et à la pancetta p. 82 La croûte tire ses notes noisetées de la farine de seigle, tandis que les poires absorbent les nuances épicées complexes du whisky de seigle. Ajoutez-y des poireaux et de la pancetta salée, et vous obtenez une pâtisserie des plus mémorables.

100 % SEIGLE

Golden Rye Alberta Premium 9 ans d’âge LCBO 45835, 37,95 $

Un tout nouveau produit sur le marché du whisky canadien! Voilà un spiritueux affirmé aux arômes de caramel et de cuir, aux saveurs de raisin sec et de mélasse et à la finale épicée. Offert à prix raisonnable, il est idéal pour les cocktails. Whisky canadien Lot No. 40 Distillé en alambic de cuivre LCBO 382861, 42,45 $ Moelleux et épicé, ce whisky de seigle aux saveurs de fruits séchés est apprécié des barmans d’ici pour une bonne raison : il est excellent en cocktails, en particulier dans un Manhattan et dans toutes ses variantes à base de whisky de seigle.

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AUTOMNE 2025 ————————