LCBO — À bon verre, bonne table Automne 2025

ACCORDS À LA CANADIENNE

Voici un guide pratique qui vous aidera à créer d’excellents accords entre mets automnaux et boissons canadiennes, que vous soyez convié à un repas de l’Action de grâces, que vous organisiez la réunion mensuelle de votre club de lecture ou que vous prépariez un plat d’automne réconfortant.

PAR ERIC VELLEND PHOTOGRAPHIE PAR ROB FIOCCA

Cette année, nous avons pu constater l’ampleur des retombées positives de l’achat local. Pour vous aider à choisir des boissons fièrement canadiennes, nous avons élaboré un petit guide sur les accords d’automne. Nous consacrons deux pleines pages à l’Action de grâces, qui couvrent tout, de l’apéro au digestif. Nous proposons également des idées d’accords avec divers légumes d’automne et mets réconfortants. Et ne vous en faites pas, nous avons aussi pensé aux options à faible teneur en alcool.

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