LCBO À bon verre, bonne table Début de l'été 2017

LES MEILLEURS SPIRITUEUX BLANCS Il n’y a pas deux gins pareils. Par conséquent, il est dif- ficile de les comparer, mais, parfois, il y en a un qui nous paraît tout simplement spec- taculaire. La même chose est vraie pour la vodka et le rhum blanc. Chacun peut se faire sa propre opinion, mais il existe aussi des critères de qualité objectifs.

IDÉES-CADEAUX  DES SPIRITUEUX GAGNANTS

LONDON DRY GIN STAR OF BOMBAY LCBO 446526, 49,95 $

INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION

TROPHÉE DU MEILLEUR LONDON DRY GIN

Beaucoup plus exotique et épicé que son cousin, le Bombay Sapphire, ce superbe gin regorge de persistants arômes de berga- mote, l’une des douze plantes aromatiques figurant sur l’étiquette de col. Dégustez-le nature et un brin rafraîchi pour en apprécier pleinement toutes les saveurs. VODKA ARTISANALE TITO’S LCBO 597559, 34,95 $ Cette superbe vodka est produite par le bien nommé Tito Beveridge à Austin, au Texas. Entièrement élaborée à partir de maïs, distillée six fois dans un alambic à feu direct et filtrée au charbon actif, elle est corsée et racée, avec de douces nuances de céréales qui laissent entrevoir une pointe de vanille fumée. Servez-la glacée, directement du congélateur.

2016

MAGAZINE WINE ENTHUSIAST 95 POINTS

RHUM BACARDÍ GRAN RESERVA MAESTRO DE RON LCBO 437483, 29,95 $

SIP AWARDS INTERNATIONAL SPIRITS COMPETITION

PLATINE

De surprenantes nuances – poire, vanille boisée, miel – s’entrelacent dans cet as- semblage de rhums blancs affinés en fûts de chêne. Bien que Bacardi l’ait créé pour en faire un rhum à cocktail de luxe, il est un des rares rhums blancs que je connaisse à être délicieux nature, avec des glaçons.

2016

84  À BON VERRE , BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ 2017