LCBO À bon verre, bonne table Début de l'été 2017

GASTRONOMIE DE SAISON

SALADES

t o u t - a l l e r

PAR CHRISTOPHER ST. ONGE PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

SALADE DE HARICOTS BLANCS, DE POULET ET DE CÉLERI GARNIE DE CIBOULETTE recette à la page 111

IDÉALES COMME PLATS À APPORTER À TOUTE PETITE FÊTE ESTIVALE, CES SALADES SONT ÉBLOUISSANTES DE FRAÎCHEUR EN PLUS D’INSUFFLER UNE NOUVELLE ÉNERGIE AUX VERSIONS TRADITIONNELLES QUE L’ON CONNAÎT BIEN.

À BON VERRE , BONNE TABLE DÉBUT DE L’ÉTÉ