LCBO À bon verre, bonne table Été 2016

GASTRONOMIE  DE BASE

LE POULET RÔTI REVISITÉ

PAR LUCY WAVERMAN PHOTOGRAPHIE PAR JAMES TSE

C’EST PRATIQUE DE TOUJOURS RESSORTIR LES MÊMES RECETTES DE POULET, MAIS CETTE FOIS, LAISSEZ TOMBER VOS VIEILLES HABITUDES ET JETEZ UN COUP D’ŒIL À NOS QUATRE FABULEUSES NOUVELLES RECETTES, ACCOMPAGNÉES DE BONS CONSEILS POUR LES RÉUSSIR SUR LE GRIL.

POULET GRILLÉ À LA VERTICALE AVEC SAUCE BARBECUE À L’ESPAGNOLE recettes à la page 109

À BON VERRE , BONNE TABLE ÉTÉ 2016 39