LCBO À Bon Verre, Bonne Table Été 2018

GASTRONOMIE  RECEVOIR GRILLADES G A S T R O N OM I Q U E S VOUS VOULEZ VRAIMENT ÉPATER VOS INVITÉS À L’OCCASION D’UN BARBECUE ? VOICI DES PIÈCES DE VIANDE NOBLES QUI LES RAVIRONT, ET DE FABULEUSES RECETTES POUR LES METTRE EN VALEUR.

PAR MICHELLE RABIN  •  PHOTOGRAPHIE PAR ROB FIOCCA

POULET DE CORNOUAILLES AVEC LAITUE ROMAINE ET RADICCHIO GRILLÉS recette à la page 90