LCBO — À bon verre, bonne table Été 2021

Des capreses qui plaisent LE DÎNER EST SERVI Si vous craquez pour la salade caprese, inspirez-vous-en cet été pour préparer vite fait une foule de salades à base de tomates. Utilisez ce tableau pour vous donner des idées, et revisitez la salade classique en faisant appel à toutes sortes de fromages, fines herbes, vinaigrettes et garnitures. Les possibilités sont infinies.

Moyen-orientale féta ou labneh + menthe + huile d’olive, vinaigre de vin rouge et ail + croustilles de pita

Sud-asiatique panir poêlé + coriandre + huile de canola, jus de citron et cumin + pois chiches rôtis

Exclusivités numériques

Pour découvrir d’autres savou- reuses rubriques estivales, surveillez lcbo.com/abvbt. Voici ce qui vous attend. petit-déjeuner champion En juillet, levez-vous du bon pied le week-end avec un fabuleux menu matinal comprenant un julep au café arrosé de bourbon et des crêpes aux pêches épicées, cuites sur une plaque à pâtisserie. Délices de la côte Est En août, visitez la côte Est cana- dienne sans quitter votre salle à manger. Les fruits de mer sont la vedette de notre menu, qui se com- pose d’une bisque de homard, de beignets de palourdes et d’aiglefin poêlé accompagné de chow-chow.

Végéta- lienne tofu mou ou soyeux + ciboulette + miso + graines de sésame

Latino- américaine

queso fresco ou

cotija + origan + huile de tournesol, jus de lime et chipotle + lanières de tortilla

Toujours prêtes QUOI DE NEUF?

Certaines marques de spiritueux populaires, de la vodka à la tequila, en passant par le whisky canadien, vous réservent des surprises au rayon des boissons prêtes à boire de la LCBO.

Absolut Mango Mule LCBO 19134, 355 mL, 3,25 $

Crown Royal Whisky & Cola LCBO 19303, 473 mL, 3,25 $

Bacardi Mojito LCBO 19119, 355 mL, 2,85 $

IMAGE DU PETIT-DÉJEUNER CHAMPION PAR VINCE NOGUCHI

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ÉTÉ 202 1 À BON VERRE, BONNE TABLE