LCBO — À bon verre, bonne table Été 2021

Focaccia aux pêches et aux noix de Grenoble accompagnée de vinaigre de xérès

Lorsque l’été bat son plein et que les pêches de toutes sortes se faufilent dans toutes les recettes imaginables, profitez-en pour essayer cette savoureuse garniture salée, sucrée et noisetée. Un pur délice !

Recette à la page 103

NOTRE SUGGESTION Ce vin fortifié polyvalent à table dévoile des notes de noix et de fruits séchés terreux rehaussées d’un soupçon de douceur qui feront ressortir les saveurs et les textures de la focaccia. Xérès Dry Sack Williams & Humbert LCBO 13565, 14,50 $

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À BON VERRE, BONNE TABLE ÉTÉ 202 1