LCBO — À bon verre, bonne table Été 2021

Pouding au pain aux pêches et au mascarpone avec ganache au chocolat blanc

Ce dessert opulent peut facilement être transformé en petit-déjeuner de week-end en remplaçant la ganache au chocolat blanc par du bon vieux sirop d’érable pur.

Recette à la page 104

NOTRE SUGGESTION Essayez ce vin de dessert de chez nous : il déploie de riches et douces nuances de miel, de pêche et de fruits séchés qui s’accorderont à la perfection avec la texture et les fraîches saveurs du pouding au pain. Vidal Sélection spéciale de vendange tardive VQA Henry of Pelham LCBO 395228, 375 mL, 19,95 $

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ÉTÉ 202 1 À BON VERRE, BONNE TABLE

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