LCBO — À bon verre, bonne table Été 2025

AU PARFUM

QUOI DE NEUF? Gins aromatisés Vous voulez revisiter votre cocktail au gin préféré? Plusieurs gins aromatisés emballants sont récemment arrivés sur les rayons de la LCBO. Que vous préfériez le Gin Tonic ou le Gimlet, en voici trois à essayer.

TOUT LÉGER! London Light Gin Hayman’s LCBO 42342, 700 ml, 29,95 $ Toutes les saveurs d’agrumes et de pin du London Dry Gin

Hayman’s classique, mais moins du tiers de l’alcool.

HYPER TENDANCE Martini au vin blanc Lorsque notre rédacteur en chef de la rubrique Gastronomie Eric Vellend a eu vent de la possibi lité de remplacer le vermouth par du vin blanc dans un Martini, il a été à la fois intrigué et un peu sceptique. Il a passé des se maines à essayer 16 différentes combinaisons de proportions, de gins et de cépages avant de trouver une formule gagnante entièrement locale. Goûtez le résultat dans son Martini au vin blanc (p. 73).

Gin Empress Concombre et citron LCBO 42338, 50,20 $

Shanghai Dry Gin Porcelain Mandarine LCBO 42695, 700 ml, 64,95 $ Présenté dans une magnifique bouteille en porcelaine, ce gin est profondément infusé d’écorces de mandarines parfumées.

Gin Citadelle Le Jardin d’été LCBO 19409, 36,35 $

Élaboré à Victoria, ce gin révèle des notes de con combre frais et d’agrumes agrémentées d’un séduisant soupçon de jasmin.

Inspiré d’un jardin d’été, ce gin français est aro matisé avec du melon charentais et un trio d’agrumes.

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