LCBO À Bon Verre, Bonne Table Printemps 2020

Au parfum Les nouvelles tendances à découvrir pour rester dans le coup.

9 Levons nos verres à la viabilité 11 Le goût en vaut le coût 11 Au-delà du bac bleu 11 Que peut-on faire avec des oranges zestées ? 12 Acheter en vrac 12 Tout sauf les écailles 13 Quatre articles réutilisables pour le magasinage 14 Que peut-on faire avec des citrons zestés ? 14 Pour l’amour de la planète 14 Jubilé aider à adopter un mode de vie durable à la maison, qui aborde notamment les épiceries zéro déchet, le recyclage et la réduction du gaspillage alimentaire. 14 L’abc du recyclage 15 Que signifient ces symboles ? 15 Boissons biologiques 15 Le chef anti-gaspillage Vous souhaitez réduire votre empreinte carbone ? Vous pouvez le faire en changeant vos habitudes alimentaires et de consommation. Voici un guide pratique pour vous

par eric vellend | PHOTOGRAPHie par darren kemper et james tse

13

11

14 pour l’amour de la planète