LCBO À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2016

pour l’amateur de whisky canadien pelures de pomme, cannelle de Ceylan, vanille et cassonade recette à la page 157

Nous avons créé un parfum qui évoque un chandail bien chaud, un feu de cheminée et des bas de laine douillets par une soirée d’hiver. Notre sirop de sucre conçu pour le whisky canadien est aussi réconfortant que la tarte aux pommes. Savoureux et polyvalent, c’est le cadeau idéal pour l’être cher amateur de whisky. Il peut être utilisé pour concocter un Hot Toddy, servir de base dans un cocktail au whisky et au cidre, ou même être incorporé à un Whisky Sour pour lui donner une touche festive. Nous avons également utilisé le sirop dans notre recette de pommes cuites au muesli, et ce fut une grande réussite. Embouteillez-en pour vos amis, mais n’oubliez pas de vous en faire une réserve !

Whisky canadien Lot No. 40 LCBO 382861, 39,95 $ Avec ses notes de caramel et de vanille, le Lot No. 40 est succulent servi nature, avec des glaçons ou dans un cocktail. Il est distillé dans un alambic de cuivre, ce qui contribue à lui donner un caractère distinctif. Whisky canadien Gibson’s Finest Bold 8 ans d’âge LCBO 457572, 29,45 $ Le Gibson’s Finest Bold 8 ans d’âge est le dernier- né d’une famille de whiskys distillés depuis 1856. Soyez la première personne à faire connaître ce produit riche et boisé à un passionné de whisky.

132  À BON VERRE , BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES 2016