LCBO À bon verre, bonne table Temps des fêtes 2016

RECEVOIR TOUT EN DOUCEUR B SSON RECEV IR

a ogato recette à la page 147 aux cerises

LIQUEUR DE CERISE HEERING LCBO 227140, 39,95 $

Le rouge éclatant de la cerise ainsi que la cerise elle-même sont largement associés au temps des Fêtes – allant des cerises confites et des cerises à cocktail jusqu’aux griottes que l’on retrouve dans de nombreux biscuits et desserts d’inspiration eu- ropéenne. En rehaussant de liqueur de cerise un chocolat blanc chaud, on crée un mariage cerise- crème glacée qui rappelle le gâteau au fromage ou la tarte à la crème aux cerises. LE CHAUD Juste avant le service, préparez du café à lamachine à espresso, à la cafetière à piston ou à la machine à café à dosettes, ou chau ez toute autre boisson à l’aide d’une buse à vapeur, au micro-ondes ou sur la cuisinière. Utilisez 15 mL (½ oz) de liqueur et 30 mL (1 oz) de boisson chaude par portion.

À BON VERRE , BONNE TABLE TEMPS DES FÊTES