LCBO — À Bon Verre, Bonne Table Voyages 2026

REPAS DE SEMAINE

L’ingrédient qui change tout Honorez des ingrédients d’ailleurs en mettant en valeur leurs saveurs uniques dans des plats de tous les jours faciles à préparer et satisfaisants.

PAR LINDSAY GUSCOTT ————— PHOTOGRAPHIE PAR ROB FIOCCA

Le xawaash , un mélange aromatique de sept épices, confère de la chaleur et de la profondeur à cette sauce pour pâtes toute simple, la transformant en un plat typiquement somalien.

SUUGO SUQAAR (SPAGHETTI SAUCE À LA VIANDE À LA SOMALIENNE) P. 71

STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : WILLIAM SCOTT CHRISTY

65

VOYAGES 2026 ————————