Collection Les nouveautés de Vintages – 10 janvier 2026

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NOUVELLE ZÉLANDE ” VIN BLANC

SAUVIGNON BLANC RESERVE SOUTHERN CLAYS VILLA MARIA 2024

SAUVIGNON BLANC CLASSIC RAPAURA SPRINGS 2024

Marlborough, île du Sud, viniculture durable D’une pureté magnifique, le bouquet séduisant révèle des notes de pomme granny smith, de kiwi, de citronnelle et de lime kaffir. La bouche remar quablement étoffée et persistante est merveilleuse ment encadrée par une texture saline et une acidité vive, et s’achève sur une finale magnifiquement longue et gratifiante. À son apogée jusqu’en 2032. Note – 96 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, avril 2025)

Marlborough, île du Sud, viniculture durable Le bouquet affirmé, aromatique et invitant livre des arômes de melon brodé, de feijoa, de nectarine et d’écorce de citron qui mènent à une bouche merveilleusement savoureuse au fruit très intense, à la texture fine, à l’acidité fringante et à la finale longue et délicieuse. À son apogée jusqu’en 2026. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, août 2024)

Aromatique et savoureux 47831 (TS) 750 ml

Aromatique et savoureux 465880 (TS) 750 ml

24,95 $ 2

19,95 $ 1

NOUVELLE ZÉLANDE ” VIN ROUGE

SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH SACRED HILL 2025 Marlborough, île du Sud Voici un exemple classique du style exubérant de sauvignon blanc qui a fait la renommée de Marlborough. C’est un vin vif et aromatique aux nuances de fruit de la Passion, de mangue, de lime, de goyave et d’herbes fraîches sur un fond agréablement minéral.

PINOT NOIR SPY VALLEY 2020 Marlborough, île du Sud, viniculture durable, végétalien Notes abondantes de fraise mûre et d’écorce d’orange relevées d’un soupçon de chocolat noir. Bouche corsée et savoureuse aux tanins fermes et veloutés et à la finale fraîche. Viniculture durable. À boire ou à encaver [jusqu’en 2025 ou au-delà]. Note – 92 . (jamessuckling.com, 6 mars 2023) Mi-corsé et fruité 203752 (TS) 375 ml 13,95 $ 1

Aromatique et savoureux 489112 (TS) 750 ml Voir Achats judicieux

18,95 $ 2

SAUVIGNON BLANC E BLOCK SPY VALLEY 2023 Waihopai Valley, Marlborough, île du Sud, viniculture durable, végétalien (Wendy Stuckey) Un excellent bouquet d’une grande fraîcheur : agrumes frais et fines herbes, lime tropicale et angélique, puis épices. Bouche vive, intense et très engageante, dotée d’un filon d’acidité énergique qui gambade sur la langue. Les saveurs d’écorce d’agrumes et de pomme ont préséance en bouche, accompagnées de quelques nuances de fruits tropicaux. Bonne persistance, bien fait. À son apogée de 2024 à 2027. Un excellent vin. Note – 93+ (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 26 mars 2024)

PINOT NOIR THE BETTER HALF 2023 Marlborough, île du Sud, viniculture durable

Ce vin immédiatement envoûtant dégage des arômes frais de cerise et de prune agrémentés de nuances d’épices sapides, de lie et d’herbes séchées. La bouche souple et satinée offre un joli contraste de textures grâce à ses tanins fins et à sa vive acidité. Les saveurs font écho au bouquet et sont rehaussées d’une pointe d’épices à gâteau. Des notes de lie, de minéraux, de fruits et d’herbes séchées sont en parfaite synchronie. Équilibré, bien fait et prêt à boire de 2025 à 2028. Excellente qualité. Note – 91 . (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 14 juin 2025) Mi-corsé et fruité 47838 (TS) 750 ml 22,95 $ 2

Aromatique et savoureux 36874 (TS) 750 ml Voir Les vins du mois

21,95 $ 2

LE SAMEDI 10 JANVIER 2026 VINTAGES 39