Collection Les nouveautés de Vintages – 13 septembre 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025

CABERNET SAUVIGNON THE SIDING COONAWARRA ESTATE WYNNS 2021 Coonawarra, Australie-Méridionale Le prix demandé est très raisonnable. Un vin élégant et savoureux à la finale gratifiante. Des arômes de groseille à grappes, de tabac, de cèdre et de menthe rehaussent agréablement le nez, mais sans tambour ni trompette. Manifestement, un cabernet sauvignon très authentique de Coonawarra. À boire dès : 2024. À boire jusqu’en : 2032. Un achat avantageux. Note – 92 . (Campbell Mattinson, winecompanion.com.au, 3 juillet 2023) Corsé et ferme 333229 (TS) 750 ml 24,95 $ 2

SAUVIGNON BLANC CONVERGENCE TWO RIVERS 2024 Marlborough, île du Sud, viniculture durable Ce vin immaculé et superbement aromatique dégage un bouquet aux arômes de melon brodé, d’écorce de citron, de thé vert et de jasmin. La bouche se distingue par sa grande précision, une excellente concentration, un fruit agréablement puissant, une texture saline et une acidité parfaite- ment dosée. La finale est persistante et alléchante. À son apogée jusqu’en 2030. Note – 95 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, sept. 2024) Aromatique et savoureux 277707 (TS) 750 ml 22,95 $ 2

NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN ROUGE

PINOT NOIR CENTRAL OTAGO TARRAS 2020 Central Otago, île du Sud

NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN BLANC

SAUVIGNON BLANC ORCHARD LANE 2024 Marlborough, île du Sud

Merveilleusement complexe et séduisant, ce vin exhale un bouquet de petits fruits noirs, d’herbes séchées, de cèdre, de gibier et de fleurs soutenu par une bouche magnifiquement étoffée, souple et succulente. Richement texturé et généreusement savoureux, ce vin regorge de tanins polis, qui le rendent à la fois robuste et velouté. À son apogée jusqu’en 2032. Note – 95 . (Sam Kim, wineorbit.

D’une profondeur et d’une texture fort appréciables, ce vin se distingue par son caractère fluide et délicat, ses généreuses notes de fruit de la Passion, de sucette glacée à la lime et de fleurs blanches ainsi que par sa finale persistante. Un achat avantageux. [À boire d’ici 2027 ou au-delà.] Note – 90 . (Christina Pickard, Wine Enthusiast , 1 er juill. 2025) Aromatique et savoureux 17561 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

co.nz, août 2022) Mi-corsé et fruité 43605

(TS) 750 ml 37,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

AFRIQUE DU SUD – VIN BLANC

CHARDONNAY JOSEPHINE STAETE LANDT 2023

CHARDONNAY LELIE VAN SARON NATASHA WILLIAMS 2022 WO Upper Hemel-en-Aarde Valley, viniculture durable

Marlborough, île du Sud, viniculture durable Ici, la bouche est dominée par des saveurs de peau blanche d’agrumes, de pêche blanche, de citron et de pomme. On dénote également une minéralité de silex ainsi que des nuances terreuses et fumées de pierre blanche. Ce vin impressionne par sa texture en bouche, dont les notes phénoliques font saliver tout en caressant l’arrière-palais. Beaucoup d’étoffe pour le style; excellente charpente, agréable complexité, tension et fraîcheur appréciables. À boire entre fin 2025 et 2029. Excellent. Note – 93 . (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com,

À la fois délicieusement fruité et extrêmement complexe, le 2022 affiche autant d’étoffe que de finesse et de raffinement. Délicates nuances de zeste d’agrumes et de marmelade, texture onctueuse, acidité fringante et finale persistante. Comme tous les vins du domaine, il est fermenté aux levures sauvages et élevé pendant six mois sur lies dans des fûts pour la plupart usagés. Note – 94 . ( Platter’s South African Wine Guide , 2024) Corsé et riche 41866 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

14 janv. 2025) Corsé et riche 332494

(TS) 750 ml 34,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige

LE SAMEDI 13 SEPTEMBRE 2025 VINTAGES 43

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