Collection Les nouveautés de Vintages – 16 août 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

FRANCE – VIN ROUGE SUITE RHÔNE VENTOUX DOMAINE BRUNELY 2022 AOP

GÉORGIE – VIN BLANC ALAZANI VALLEY BLANC GEORGIAN VALLEYS 2023 Kakheti (Tbilvino) La maison Tbilvino est l’un des principaux producteurs de vin en Géorgie. Ce vin est élaboré exclusivement avec du rkatsiteli, un cépage antique qui est cultivé à Kakheti depuis le début des années 1000. Très polyvalent, ce cépage donne lieu à des vins exceptionnels, qu’ils soient secs, doux ou mousseux. Celui-ci est demi-doux et floral et dévoile des nuances de fruits séchés, d’agrumes et de miel. Il est succulent avec la salade de fruits et les grillades épicées. Aromatique et savoureux 41295 (DS) 750 ml 16,95 $ 2

Ce vin composé de syrah, de grenache et de carignan est tiré de vignes de 10 à 45 ans d’âge. Il présente une bonne concentration, un bel équilibre et des nuances de cerise, de bleuet et de garrigue. À boire d’ici 2028, ou au-delà. [Le Concours des Grands vins de France à Macôn n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – Or . (Concours des Grands vins de France

à Macôn, 2025) Corsé et souple 43525

(TS) 750 ml 15,95 $ 2 Voir Les achats judicieux de l’été

GÉORGIE – VIN ROUGE

CROZES-HERMITAGE ROMAIN DUVERNAY 2021 AOP Le Crozes-Hermitage 2021 déploie de jolis arômes de cerise au kirsch, d’épices, d’herbes, de poivre et de terre. La bouche mi-corsée présente de magnifiques tanins soyeux et un noyau de fruits rouges et noirs mûrs soutenu par une belle acidité sous-jacente. Il devrait garder la forme pendant cinq à dix ans. Période de consommation : 2024 à 2030. Note – 92 . (Joe D’Angelo, international winereport.com, avril 2023) Mi-corsé et fruité 43782 (TS) 750 ml 35,95 $ 2 Exclusivités en ligne et de prestige FRANCE – VIN ROSÉ RHÔNE CÔTES-DU-RHÔNE ROSÉ RÉSERVE FAMILLE PERRIN 2024 AOC Ce rosé est tiré du vignoble Le Grand Prébois, dont une partie est composée de sols de pierres, d’argile et de calcaire et l’autre, de gravier et d’argile. Cette variété de sols donne lieu à un assemblage sensationnel de cinsault, de grenache, de mourvèdre et de syrah. Complexe, élégant et merveilleusement équilibré, ce grand favori de toujours est un incontournable pour les rassemble- ments printaniers et estivaux. Gouleyant et fruité 719062 (TS) 750 ml 16,95 $ 1

ALAZANI VALLEY ROUGE DEMI-DOUX MILDIANI 2022 Kakheti (Tsinandali)

Ce rouge demi-doux est un assemblage compre- nant 70 % de saperavi et 30 % de cabernet. Il présente une bouche opulente et caressante aux notes de fruits rouges, de fruits noirs et d’épices. Une acidité raffinée équilibre admirablement la douceur. Il est délicieux avec des côtes de porc épicées à la coréenne, mais vous pouvez aussi attendre l’automne pour le déguster avec un ragoût de légumes copieux et épicé. Mi-corsé et fruité 37691 (DS) 750 ml 15,95 $ 2

ROUGE DEMI-DOUX TELIANI VALLEY 2023 Alazani Valley, Kakheti

Élaboré avec du saperavi de la région de Kakheti, dans l’est de la Géorgie, ce vin est décrit comme un rouge demi-doux. Il est bel et bien légèrement doux, mais surtout fruité, et révèle des saveurs de fruits et de baies rouges et noirs. L’acidité est à la hauteur et les tanins sont souples et aisés. Vous pouvez le déguster seul ou avec des plats riches comme des grillades de viande préparées avec de la sauce barbecue. Dégusté en février 2025. Note – 90 . (Rod Phillips) Mi-corsé et fruité 143578 (DS) 750 ml 15,95 $ 2

48 VINTAGES LE SAMEDI 16 AOÛT 2025

Made with FlippingBook Digital Publishing Software