Collection Les nouveautés de Vintages – 25 octobre 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 25 OCTOBRE 2025

BOURGOGNE BOURGOGNE PINOT NOIR ROUX PÈRE & FILS 2022 AOC

DOMAINE DU GRAND ORMEAU 2020 AOC Lalande-de-Pomerol, viniculture durable J’aime beaucoup les merlots de Lalande-de Pomerol, car ce sont des vins exceptionnels pour le prix. Celui-ci est un véritable classique aux notes de fruits noirs mûrs entrelacées de nuances d’épices de chêne et de cèdre et de fines herbes délicates. La bouche est mi-corsée à corsée, plus dense que je ne l’aurais imaginée, mais elle est fort chaleureuse et pourvue de tanins fermes. Un vin massif, mais équilibré, à l’allonge excellente. À son apogée entre 2025 et 2030. Dégusté en septembre 2023. Note – 92 . (David Lawrason, BORDEAUX L’ORME DE RAUZAN-GASSIES 2018 AOC Haut-Médoc 62 % merlot, 38 % cabernet sauvignon. Arômes intenses de fruits noirs, de mûre, de cassis et de prune. Bouche riche, profonde, souple et équilibrée pourvue d’un noyau raffiné de fruits. Notes éclatantes de chêne, finale épicée. Élégant, précis et très agréable à boire. Note – 95 . (Decanter World Wine Awards, 2023) Corsé et souple 24211 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 Voir Immersion française MOUTON CADET CUVÉE HÉRITAGE 2020 AOC Bordeaux, viniculture durable Un assemblage riche et complexe qui comprend surtout du merlot avec un peu de cabernet sauvignon. Les notes de fruits noirs mûrs, de cerise, de groseille rouge, de muscade, de chêne épicé et de vanille sont agrémentées de nuances fumées. [Le Concours Mondial de Bruxelles n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – Or . (Concours Mondial de Bruxelles, 2023) Corsé et souple 14447 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Voir Les vins du mois Voir Immersion française winealign.com) Corsé et souple 33040 (TS) 750 ml 33,95 $ 2 Voir Immersion française

Ce pinot noir structuré d’appellation bourguignonne est élaboré à partir de raisins issus de vignobles jouxtant plusieurs crus prestigieux. Il livre une acidité conviviale, un caractère de fruits mélangés (fraise, cerise et cassis) et un soupçon de poivre noir et de sous-bois. Voilà un vin qui sera un ajout élégant à vos repas de semaine. Mi-corsé et fruité 45174 (TS) 750 ml 35,95 $ 2 Voir Immersion française

LANGUEDOC SAINT-CHINIAN GRANDS TERROIRS FORTANT 2022 AOC

50 % syrah, 30 % grenache, 20 % mourvèdre. Bouquet charmant et grillé aux arômes de cerise noire et de réglisse. Quelques notes de garrigue sur des tanins fermes. Note – 89 . (Decanter World Wine Awards, 2024) Corsé et souple 43564 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 Voir Immersion française

RHÔNE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CHÂTEAU LA NERTHE 2022 AOC

Ce rouge rond, texturé et bien fait est composé à 40 % de syrah, à 35 % de grenache, à 20 % de mourvèdre et à 5 % de cinsault. La bouche mi-corsée à corsée est soutenue par des tanins fins. Un vin à la fois velouté et très intense, qui est ponctué de notes de grain de poivre de l’attaque à la finale. Ample et précise, la bouche est pourvue d’une texture caressante et d’une finale délicieusement fruitée. Issu de raisins biologiques. À boire ou à encaver. Note – 94 . (jamessuckling.com, 9 avril 2024) Corsé et souple 735407 (TS) 750 ml 74,95 $ 2 Voir Immersion française 4 Produit biologique

LE SAMEDI 25 OCTOBRE 2025 VINTAGES 43