Collection Les nouveautés de Vintages – 29 mars 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 29 MARS 2025

CABERNET BLACKBERRY PATCH ZONTE’S FOOTSTEP 2021

SAUVIGNON BLANC TWR 2023 Marlborough, île du Sud (Te Whare Ra)

Fleurieu, Australie-Méridionale, végétalien [...] Robe marron foncé et bouquet éclatant sensationnel. Nuances opulentes de mûre [...], de grain de café, de boîte de cigares, d’épices, de chocolat et de prune satsuma foncée. La bouche d’une bonne intensité fait perdurer les saveurs portées par des tanins très fins. Un superbe cabernet de climat chaud qui se boira bien pendant au moins dix ans. Je l’adore. Période de consommation : 2023 à 2033. Note – 95 . (Ken Gargett, winepilot.com,

Le fruit provient de la vallée Awatere (80 %) et de la vallée Wairau (20 %); 10 % de la cuvée est fermenté sous chêne. Arômes de feuille de mûre, de basilic thaïlandais et de goyave jaune. Quelques notes de chair de bleuet, de fenouil et de craie. La bouche équilibrée révèle des saveurs de fruit de la Passion mûr, de nectarine et de chèvrefeuille.Un vin mûr, riche et dense soutenu par une belle acidité et couronné par une longue finale aux nuances de sel de céleri et de noix de cajou crue, agrémentée d’une texture délicate. Un vin mémorable qui offre un excellent rapport qualité-prix. À boire dès : 2024. À boire d’ici : 2026 Un achat avantageux. Note – 95 . (Shanteh Wale, winecompanion.com.au, 12 sept. 2024) Aromatique et savoureux 411603 (TS) 750 mL 26,95 $ 1 Le Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2020 s’ouvre sur des notes de fruits rouges frais et révèle un caractère rond et poussiéreux rehaussé de tanins succulents et d’une acidité équilibrée. Mi-corsé à corsé, il livre des saveurs robustes de mine de crayon et s’achève sur une finale harmonieuse à table. Un cabernet sauvignon bien structuré qui capture l’essence de ses racines de Stellenbosch en offrant à la fois complexité et raffinement. Période de consommation : 2023 à 2033. Note – 92 . (Anthony Mueller, robertparker.com, 9 mai 2024) Corsé et ferme 41448 (TS) 750 mL 22,95 $ 2 Voir Coup double AFRIQUE DU SUD – VIN ROUGE CABERNET SAUVIGNON NEIL ELLIS 2020 WO Stellenbosch, végétalien

24 mars 2023) Corsé et ferme 353193

(TS) 750 mL 19,95 $ 2

NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN BLANC

CHARDONNAY VIGNOBLE UNIQUE AUNTSFIELD 2022 Southern Valleys, Marlborough, île du Sud, viniculture durable Élégant, complexe et séduisant, le bouquet dévoile des arômes d’abricot, d’écorce de citron, de nougat, de noix de cajou grillée et d’avoine. Il est suivi d’une bouche magnifiquement fluide et persistante à la texture fine. Merveilleusement composé et équilibré et doté d’une bouche étagée, il est très attrayant. À son apogée jusqu’en 2032. Note – 94 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, mars 2024) Corsé et riche 12623 (TS) 750 mL 31,95 $ 2

SAUVIGNON BLANC INVIVO X SARAH JESSICA PARKER 2023

AUTRICHE – VIN BLANC

Marlborough, île du Sud, viniculture durable Le bouquet très aromatique révèle des nuances de fruit de la Passion, de melon brodé, de figue et de zeste de lime. La bouche superbement étoffée et persistante offre de merveilleuses saveurs de fruits juteux soutenues par une acidité rafraîchis sante. Un vin éclatant et affirmé gorgé de délicieuses saveurs. À son apogée jusqu’en 2027. Note – 94 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, sept. 2023) Aromatique et savoureux 14278 (TS) 750 mL 21,95 $ 2 Voir Coup double

GRÜNER VELTLINER CLASSIC SCHEIBLHOFER 2023 Burgenland

Produit par une maison autrichienne de premier ordre, ce grüner veltliner gouleyant est tout aussi structuré que puissant. Frais et éclatant, il révèle des notes affirmées d’épices et de fruit à noyau dans une bouche très bien équilibrée. Dégustez-le jusqu’en 2026 ou au-delà avec une salade, de la charcuterie, de la saucisse grillée ou des artichauts rôtis. Aromatique et savoureux 40886 (S) 750 mL 22,95 $ 2

LE SAMEDI 29 MARS 2025 VINTAGES 33