Collection Les nouveautés de Vintages – 2 août 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 2 AOÛT 2025

CHIANTI CLASSICO RISERVA CARPINETO 2019 DOCG

CHIANTI CLASSICO PRIMOCOLLE VILLA CERNA 2021 DOCG (Famiglia Cecchi)

Ce vin rouge souple à l’attaque révèle des saveurs de cerise, de mûre, de violette et d’épices. Une veine de tanins poussiéreux soutient ce vin équilibré et long en finale. À son apogée de 2025 à 2039. Note – 92 . (Bruce Sanderson, winespectator.com,

Harmonieux et souple, ce rouge offre des saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et de minéraux. Un vin élégant aux tanins fins et à la finale longue et rafraîchissante. Sangiovese et colorino. À boire jusqu’en 2036. Note – 92 . (Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 oct. 2024) Mi-corsé et fruité 573501 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

31 oct. 2023) Corsé et ferme 47118

31,95 $ 2

(TS) 750 ml

VÉNÉTIE VALPOLICELLA CLASSICO FONTANA DEL FONGO LUCIANO ARDUINI 2022 DOC Cet assemblage réunissant 50 % de corvina, 30 % de corvinone et 20 % de rondinella est un vin éclatant des plus classiques. Franc et direct, un valpolicella classico par excellence. Ce vin souple et fruité est idéal pour accompagner les hamburgers aux champignons, les côtes grillées et les brochettes de légumes grillés. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 95 . (lucamaroni.com, 3 juillet 2023) Mi-corsé et fruité 121731 (TS) 750 ml 20,95 $ 2

CABERNET SAUVIGNON/ MERLOT NESIOS 2022 IGT Toscana

Cet assemblage composé de cabernet sauvignon et de merlot à parts égales est un vin engageant, évocateur et équilibré. Très structuré et bourré de caractère, il offre de généreuses notes de fruits noirs, de cerise, de prune, de chêne épicé et de chocolat dans une bouche soyeuse et élégante. Il est délicieux avec presque tous les mets. Essayez-le avec de la viande grillée ou une pizza aux légumes. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 98 . (lucamaroni.com,

1 er août 2024) Corsé et souple 44229

21,95 $ 2

(TS) 750 ml

GOVERNO ALL’USO SCARANTO 2023 IGT Toscana (Riolite) Inventée voilà environ 300 ans, la technique governo est rarement utilisée aujourd’hui. Elle consiste à mettre de côté des raisins sélectionnés pendant les vendanges, qui sont ensuite séchés et pressés. Le jus non fermenté est ajouté au jeune vin, ce qui relance la fermentation et donne au vin plus de profondeur, de complexité et de caractère. Celui-ci a toutes ces caractéristiques et livre des notes de fruits noirs mûrs et de chocolat. [Luca Maroni n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – 99 . (lucamaroni.com, 3 sept. 2024) Mi-corsé et fruité 540914 (DS) 750 ml 16,95 $ 1

PORTUGAL – VIN BLANC

ALVARINHO SOLOS DE XISTO AVELEDA 2022 Vinho Verde, végétalien Cet excellent vin doit son nom aux sols schisteux du vignoble. Il déploie des arômes intenses d’agrumes et de fruits blancs, relevés de jolies notes minérales. Un vin riche et dense doté d’une texture qui lui permettra d’évoluer. À boire dès 2025. Note – 93 . (Roger Voss, Wine Enthusiast , 1 er mars 2024) Aromatique et savoureux 35465 (TS) 750 ml 24,95 $ 2

LE SAMEDI 2 AOÛT 2025 VINTAGES 39