Collection Les nouveautés de Vintages – 30 août 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 30 AOÛT 2025

CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE RIALZI TENUTA PERANO 2020 DOCG, Gaiole (Marchesi de Frescobaldi) Offrant des saveurs de prune, de cerise, de cuir et d’épices, ce rouge est soutenu par une acidité vive et des tanins raffinés. Il devient plus linéaire et presque racé en milieu de bouche, où des notes de minéraux et d’herbes sauvages agrémentent son profil complexe. Équilibre et finale remarquables. À son apogée de 2026 à 2043. [Passez-le en carafe une heure et demie avant le service si vous le dégustez ce soir.] Note – 95 . (Bruce Sanderson, winespectator.com, 31 oct. 2024) Corsé et ferme 17682 (TS) 750 ml 49,95 $ 2 L’Al Passo 2021 est un vin très attrayant et expressif. Il dévoile des arômes notables de cerise séchée, de tabac, de cèdre, de réglisse et d’encens. Un assemblage de sangiovese, de merlot et de cabernet sauvignon qui a beaucoup à offrir. Son acidité éclatante harmonise le tout avec style. Période de consommation : 2025 à 2036. Note – 94 . (Antonio Galloni, vinous.com, 11 juillet 2024) Mi-corsé et fruité 164954 (TS) 750 ml 30,95 $ 2 VÉNÉTIE AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO CINQUE STELLE MICHELE CASTELLANI 2020 DOCG, Collezione Ca’ del Pipa Un peu réservé au nez pour le moment, mais immédiatement expansif en bouche, où il déploie des nuances de baies rouges séchées et de fleurs auxquelles s’ajoutent des épices indiennes grillées et une légère note de caramel. La bouche corsée et compacte aux saveurs de fruits et d’épices qui enveloppent les tanins à grain fin devient de plus en plus sapide sur la longue finale. Comme il est serré, il aura besoin d’un peu de temps pour se délier et révéler toute sa complexité. On pourrait être tenté de le boire dès maintenant, mais mieux vaut attendre quelques années. Note – 94 . (jamessuckling.com, 12 mars 2023) Corsé et souple 75127 (S) 750 ml 55,95 $ 2 Voir Des vins qui ont la cote AL PASSO TOLAINI 2021 IGT Toscana

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE CAPITEL SAN ROCCO TEDESCHI 2021 DOC, viniculture durable Un ripasso parfumé aux arômes vifs de poivre, de fleurs séchées, de tige fraîche et de framboise. La bouche mi-corsée à corsée, agile et vive révèle une fraîcheur stimulante et des saveurs de fruits rouges subtiles et définies. L’équilibre entre la fraîcheur et le fruit est formidable. Prêt à boire [jusqu’en 2028 ou au-delà]. Note – 93 . (Jacobo Garcia-Andrade Llamas, jamessuckling.com, 3 sept. 2024) Mi-corsé et fruité 719294 (TS) 750 ml 23,95 $ 2

PORTUGAL – VIN BLANC

CASTELLO D’ALBA BLANC 2023 DOP Douro (Rui Roboredo Madeira)

Un vin frais et acidulé aux vives notes d’agrumes et de fruits tropicaux, relevées d’un soupçon d’herbes de jardin et de gazon coupé. Il est écla- tant et acidulé et présente une minéralité bien définie. Dégustez-le seul ou servez-le avec des fruits de mer grillés ou des brochettes de légumes. Aromatique et savoureux 37725 (TS) 750 ml 14,95 $ 1

PORTUGAL – VIN ROUGE ALICANTE BOUSCHET ADEGA COOPERATIVA DE VIDIGUEIRA 2022 DOC Alentejo 100 % alicante bouschet. Gorgé de nuances affirmées de cassis mûr et d’herbes méditerrané- ennes, ce vin révèle une typicité et un flair merveil- leux. La bouche corsée et ronde présente des tanins de peau de raisin poivrés et une finale infusée de graphite. Note – 95 . (Decanter World Wine Awards, 2024) Corsé et souple 45323 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 Voir Des vins qui ont la cote

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