Collection Les nouveautés de Vintages – 22 novembre 2025

LOCAUX TALENTS

Mousseux Tradition Kew 2020 Issu d’un vignoble unique, le Mousseux Tradition Kew 2020 fait une entrée remarquée partout où il va, incarnant tout le charme qui caractérise le millésime 2020 (une année formidable pour tous les styles de vins) dans la région de Niagara. Ce mousseux sophistiqué associe le magnifique fruit (chardonnay, pinot noir et pinot meunier) du millésime 2020 dans un vin d’une qualité exceptionnelle. Le cadeau parfait pour une personne qui se distingue entre toutes et tous.

Blanc de Blancs Brut Quarry Road Spark Tawse 2016 Ce vin 100 % chardonnay est entière ment issu du vignoble Quarry Road, cultivé selon l’agriculture biologique et durable. Le chardonnay révèle son terroir avec une précision incroyable, et les sols argilo-calcaires de Quarry Road apportent au vin une minéralité singulière, sublimée par une acidité électrique. Un mousseux à partager avec l’être aimé.

Blanc de Noirs Vignoble Limestone Redstone 2021 Le blanc de noirs est un vin élaboré à partir de raisins noirs, dans ce cas-ci le pinot noir, mais ne vous attendez pas à ce qu’il ait une couleur rose. Bien qu’il présente des nuances de fruits rouges et qu’il possède une structure et une texture plus charnues que celles d’un blanc de blancs, ce vin superbement polyvalent à table est en réalité un mousseux blanc. Les vins mousseux 2021 de Niagara offrent une pureté et une énergie extraordinaires. Offrez ce mousseux à votre gourmet préféré.

30 VINTAGES