Collection Les nouveautés de Vintages – 22 novembre 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

FRANCE – VIN ROUGE

CHÂTEAU RECOUGNE 2021 AOC Bordeaux Supérieur, viniculture durable (Élodie et Marc Milhade) Bouquet de prune, de piment haché, de réglisse et de cassis. La bouche mi-corsée, fraîche et élancée est soutenue par des tanins fins et une vive acidité. Bien intégré. Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. À boire ou à encaver [jusqu’en 2031 ou au-delà]. Note – 91 . (Claire Nesbitt, jamessuckling.com, 4 janv. 2024) Mi-corsé et fruité 368167 (TS) 750 ml 17,95 $ 2

ARCANE XV LE DIABLE XAVIER VIGNON 2015 Vin de France

[...] Fait presque entièrement de mourvèdre tiré d’une parcelle proche de Vinsobres [...] a vu une macération de 3 semaines (la maison cherche à obtenir une extraction maximale avant la fermentation alcoolique) et un élevage surtout en petite cuve de chêne et de béton. Les nuances de bleuet, de mûre, de fines herbes poivrées et d’épices coulent sur la bouche corsée et étagée de cette beauté extraordinairement pure, dotée d’une acidité intégrée et d’une solide charpente. Mettez-le au cellier pendant 2 ou 3 ans et savourez-le ensuite sur un horizon de 10 à 15 ans. Période de consommation : 2018 à 2033. Note – 94 . (Jeb Dunnuck, robertparker.com, 28 oct. 2016) Corsé et souple 526301 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût Nuances de cassis et de mûre agrémentées de notes de girofle, d’épices et d’écorce. Quelques nuances de réglisse. Corsé et très serré, il révèle des tanins fermes et ultrafins et une finale crémeuse persistante. Racé et structuré. De facture très classique. Essayez-le après 2024. Note – 94 . (jamessuckling.com, 15 janv. 2021) Corsé et ferme 647933 (TS) 750 ml 52,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût CHÂTEAU FONRÉAUD 2023 AOC Listrac-Médoc, viniculture durable Fort séduisant, le Château Fonréaud 2023 fait jaillir du verre des arômes de baies sauvages foncées, de forêt de conifères, de réglisse et de fleurs. Mi-corsé à corsé, vif et élégant, il révèle une acidité éclatante, un noyau fruité charnu et une finale longue, délicate et pénétrante. Cet assem blage comprenant 55 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot et 5 % de petit verdot est un succès assuré pour le millésime. Période de consomma tion : 2025 à 2040. Note – 90-92 . (Yohan Castaing, robertparker.com, 26 avril 2024) Mi-corsé et fruité 20246 (TS) 750 ml 35,95 $ 2 BORDEAUX CHÂTEAU BEAU-SITE 2018 AOC Saint-Estèphe (Héritiers Castéja, prop.)

BEAUJOLAIS BROUILLY CUVÉE PIERREUX DOMAINE D’ARGENSON 2023 AOC, viniculture durable

Un rouge frais et équilibré doté d’un bouquet aux arômes de fraise des champs, de poivre blanc, d’écorce d’orange et d’ardoise. La bouche mi-corsée, fine et rafraîchissante est portée par une délicate minéralité. À boire ou à encaver [jusqu’en 2028 ou au-delà]. Note – 92 . (Claire Nesbitt, jamessuckling. com, 1 er nov. 2024) Léger et fruité 29970 (TS) 750 ml 24,95 $ 2

BOURGOGNE HAUTES-CÔTES-DE-BEAUNE LE CLOU DOMAINE BOURGOGNE- DEVAUX 2022 AOP

À la fois riche, équilibré et énergique, ce hautes côtes-de-beaune livre des notes de fruits noirs, de framboise, de cerise et de groseille relevées d’une minéralité intense. Dégustez ce vin fringant et structuré en 2026 ou passez-le en carafe et savourez-le dès ce soir. Il évoluera jusqu’en 2030 et au-delà. [Le Concours International de Lyon n’a pas inclus de commentaire de dégustation.] Note – Or . (Concours International de Lyon, 2024) Mi-corsé et fruité 46111 (TS) 750 ml 44,95 $ 2

46 VINTAGES LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025

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