Collection Les nouveautés de Vintages – 22 novembre 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025

AUTRICHE – VIN ROUGE

CHABLIS DOMAINE LOUIS MOREAU 2023 AOC, viniculture durable Ce spécimen mûr déploie des flaveurs de fleurs blanches, de pêche et de prune jaune relevées d’un soupçon de bord de mer salin. Un vin invitant et charmant doté d’une finale persistante. À boire dès maintenant [et jusqu’à la fin de la décennie ou au-delà]. Note – 90. (Bruce Sanderson, wine spectator.com, 15 oct. 2024) Léger et vif 42374 (TS) 750 ml 35,95 $ 2

BLAUFRÄNKISCH ESTORAS ESTERHÁZY 2021 DAC Leithaberg, Qualitätswein

Robe rubis profond aux reflets pourpres et aux nuances ocre sur le pourtour. Arômes de cerise rouge, notes subtiles de tabac, nuances de groseille rouge à grappes et tonalités de zeste d’orange. Bouche mi-corsée aux saveurs de petits fruits rouges, à l’acidité vive et à la finale minérale et citronnée. Le parfait compagnon de la cuisine fraîcheur. Note – 90 . (Peter Moser, falstaff.com, 24 juin 2024) Mi-corsé et fruité 45354 (TS) 750 ml 19,95 $ 2

CHABLIS TREMBLAY-MARCHIVE 2022 AOC Le chablis est certainement la réponse à toutes les critiques concernant le chardonnay. L’exemple que voici a été élaboré conformément à la méthode traditionnelle, c’est-à-dire entièrement en cuve inox, sans aucun contact avec le chêne. Il en résulte un vin de facture classique au caractère fruité pur et précis qui met en valeur les nuances de fruits à chair blanche et d’agrumes soutenues par une acidité fraîche, nette et bien dosée. Éclatant et rafraîchissant, il révèle des saveurs substantielles. Il est très bon à boire dès maintenant, mais il conservera sa fraîcheur pendant encore trois ans environ. Note – 92 . (Rod Phillips, 19 nov. 2023) Léger et vif 38055 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût

FRANCE – VIN BLANC BOURGOGNE POUILLY-FUISSÉ BARTON & GUESTIER 2023 AOC

Ce pouilly-fuissé souple et vif présente une acidité remarquable et dynamique. Son équilibre provient de la profondeur et de l’intensité des notes de fruits mûrs, de beurre et de vanille. Élégant et intense, il présente en finale une pointe de gingembre qui lui donne de la complexité. Dégustez ce vin étagé et évocateur jusqu’en 2030 ou au-delà. Corsé et riche 45270 (TS) 750 ml 45,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût

LOIRE SANCERRE HUBERT BROCHARD 2023 AOP

MÂCON-CHARNAY CHARTRON ET TRÉBUCHET 2024 AOC (Famille Helfrich)

D’un classicisme sans prétention et sans fioritures, ce sancerre alliant élégance et équilibre s’annonce sur un magnifique nez de camomille, de fleur de pommier et de crème au citron. La bouche s’ouvre sur des notes d’agrumes charnus et de poire asiatique juteuse avec une touche de goyave. Trame minérale subtile. À savourer avec un fromage de chèvre affiné. Période de consommation : 2024 à 2028. Note – 92 . (Ines Salpico, decanter.com, 8 oct. 2024) Aromatique et savoureux 42444 (TS) 750 ml 39,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût

Mâcon-Charnay est l’une des plus petites régions du Mâcon où l’on produit surtout du chardonnay. Les vignobles sont plantés dans des sols d’argile et de sable siliceux, ce qui donne des vins tendus et précis d’une profondeur, d’une concentration et d’une fraîcheur impressionnantes. Fermenté et élevé sur lie en cuve inox, ce vin déploie de délicates nuances de fleurs blanches, de pêche et d’agrumes. À boire d’ici 2028. Léger et vif 45275 (TS) 750 ml 26,95 $ 2

LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025 VINTAGES 45