LCBO — À bon verre, bonne table Printemps 2025

Au parfum Les nouvelles tendances à découvrir pour rester dans le coup. PAR ERIC VELLEND

Voici deux whiskys canadiens abordables à essayer dans vos cocktails : Whisky Canadian Club 100% Rye option toute simple à base de limonade, préparez des cocktails allongés Menthe divine (à droite) aux déli cieuses saveurs herbacées. Notre Julep canadien , qui n’a rien à envier à son homologue améri cain, est édulcoré avec un sirop d’érable parfumé au thym. Enfin, pour une Bien que bon nombre d’entre nous voient le whisky canadien comme un spiritueux d’hiver, il s’utilise dans plusieurs cocktails d’été rafraîchis sants. Il suffit de consulter les archives d’ À bon verre, bonne table pour décou vrir de surprenantes idées. Pour célébrer l’ouverture du chalet, essayez notre Whisky Sour aux petits fruits , une variante du grand classique rehaussée de jus de lime et d’un vigoureux sirop de baies et de thé noir.

À vos whıskys!

LCBO 390583, 31,15 $ Whisky canadien Gooderham & Worts LCBO 428417, 42,45 $

Vous trouverez les recettes à LCBO.com/abvbtprintemps25.

PHOTOGRAPHIE : MAYA VISNYEI; STYLISME GASTRONOMIQUE : LINDSAY GUSCOTT; ACCESSOIRES : ANDREA McCRINDLE

7

PRINTEMPS 2025 ————————