Collection Les nouveautés de Vintages – 30 août 2025

COLLECTION LES NOUVEAUTÉS

CANADA – VIN ROSÉ ONTARIO GROWERS BLEND ROSÉ TAWSE 2024 6 VQA Niagara Peninsula Assemblant des fruits du domaine et des fruits cultivés dans des vignobles du Niagara, ce vin est élaboré à partir de pinot noir, de cabernet franc, de gamay et de syrah. Bien équilibré, il évoque la cerise rouge mûre, la fraise, le melon d’eau et la sauge. Gouleyant et fruité 45075 (S) 750 ml 18,95 $ 1

MALBEC MARANTIQUA 2024 Patagonie

Un malbec herbacé aux arômes de canneberge et de cassis rehaussés de nuances exubérantes d’épices. La bouche ferme et rêche tire profit d’une énergie éclatante et relevée. Prêt à boire. Note – 93 . (Jacobo Garcia-Andrade Llamas, jamessuckling. com, 22 mars 2025) Corsé et ferme 42751 (TS) 750 ml 17,95 $ 1

CHILI – VIN ROUGE

PINOT NOIR GRAN RESERVA ESCUDO ROJO 2023 Valle de Casablanca, viniculture durable (Baron Philippe de Rothschild)

ARGENTINE – VIN ROUGE

MALBEC BIOLOGIQUE VIGNOBLE UNIQUE FINCA AGRELO ARGENTO 2020 Luján de Cuyo, Mendoza, viniculture durable, végétalien 100 % malbec. Ce vin invitant déploie un nez fumé et opulent aux arômes étagés de pain grillé, de cèdre et de fruits noirs relevés d’une élégante touche de chêne. La bouche est soutenue par une acidité vive, une note de thé noir et de beaux tanins souples et texturés. Note – 97 . (Decanter World Wine Awards, 2022) Corsé et souple 31961 (TS) 750 ml 29,95 $ 2 Voir Des vins qui ont la cote 4 Produit biologique

Ce nouveau pinot noir libère des arômes de fraise tranchée, de citronnelle et de rose sur tige qui mènent à une bouche mi-corsée soutenue par des tanins fermes et une acidité qui apporte fraîcheur et vivacité à l’ensemble. Quelques notes de pêche aussi. Fermentation avec 30 % de grappes entières. Élaboré à partir du clone 777 et du clone Concha y Toro (Davis). Excellent rapport qualité- prix. Il est déjà délicieux, mais il s’épanouira au cellier. À boire ou à encaver [jusqu’en 2028]. Note – 93 . (jamessuckling.com, 9 févr. 2024) Mi-corsé et fruité 44588 (TS) 750 ml 17,95 $ 2 Un carmenère très mûr et délicieux qui déploie de copieux arômes de paprika, de mûre, de cendres de tabac, de tapenade, de chocolat noir et de graphite. La bouche ultra soyeuse et opulente est encadrée par des tanins fondus qui s’étirent jusque sur la longue finale. Un pur plaisir à boire. Gourmand sans jamais tomber dans l’excès. 90 % carmenère, 5 % merlot et 5 % cabernet franc. Tout le fruit est issu de la zone de Marchigüe. À boire ou à encaver. Note – 95 . (Zekun Shuai, jamessuckling.com, 12 févr. 2024) Corsé et souple 42098 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Voir Les vins du mois Voir Des vins qui ont la cote CARMENÈRE SPECIAL CUVÉE MONTES ALPHA 2022 DO Valle de Colchagua

MALBEC EL CIPRÉS 2023 Mendoza Arômes de bleuet et de mûre mûrs relevés de nuances de fleurs bleues et de lavande, avec aussi des notes de réglisse et de pierre concassée. Bouche mi-corsée à corsée pourvue d’une texture soyeuse et d’une acidité juteuse. Un vin frais aux nuances de fruits bleus. À boire ou à encaver. Note – 91 . (jamessuckling.com, 6 févr. 2024) Mi-corsé et fruité 42736 (TS) 750 ml 15,95 $ 2

34 VINTAGES LE SAMEDI 30 AOÛT 2025