Collection Les nouveautés de Vintages – 30 août 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 30 AOÛT 2025

NOUVELLE-ZÉLANDE – VIN BLANC SAUVIGNON BLANC ASTROLABE 2024 Marlborough, île du Sud, viniculture durable Lent à s’ouvrir, il révèle d’abord des notes de fleur de limettier et de feuilles d’agrumes avant de gagner en complexité en bouche. À mesure que le fruit s’y exprime, des notes équilibrantes de peau blanche d’agrumes entrent en jeu, accompagnées d’une acidité fraîche et même d’un soupçon de salinité en finale. Un vin très bien bâti et dosé qui montre un bel équilibre entre son côté herbacé, son fruité et sa sapidité. Période de consommation : 2024 à 2026. Note – 93 . (Stephen Wong, MW, thereal review.com, 30 sept. 2024) Aromatique et savoureux 10421 (TS) 750 ml 24,95 $ 2 Voir Cadeaux bien choisis

CABERNET SAUVIGNON 1865 SELECTED VINEYARDS SAN PEDRO 2022 DO Valle del Maipo, Las Piedras La maison San Pedro produit pas moins d’un million de litres de ce vin rouge. Ce véritable océan de cabernet sauvignon est élaboré à partir de raisins provenant essentiellement du secteur d’Alto Jahuel, mais également de la région de Linderos (40 %), deux secteurs situés dans la vallée du Maipo. Le résultat est délicieux : nous avons affaire à un cabernet d’une grande présence variétale qui met l’accent sur les notes herbacées et les saveurs de fruits rouges mûrs. Les tanins sont fermes et corpulents et l’acidité, juteuse. Un vin d’un excellent rapport qualité-prix. Note – 93 . (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2024) Corsé et ferme 37911 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 CHARDONNAY THE LANE VINEYARD 2023 Adelaide Hills, Australie-Méridionale Ce vin merveilleusement fruité et élégant présente des arômes de fruits à noyau mûrs, de melon brodé, de vanille et de noix de cajou qui mènent à une bouche délicieusement fluide, succulente et souple. Un vin rond et structuré à la finale soyeuse et per- sistante. À son apogée jusqu’en 2029. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, mars 2024) Corsé et riche 429233 (TS) 750 ml 19,95 $ 2 Voir Des vins qui ont la cote AUSTRALIE – VIN BLANC

SAUVIGNON BLANC DASHWOOD 2023 Marlborough, île du Sud, viniculture durable Un blanc vif et acidulé aux notes de tranche de citron et de gazon. Bouche légère. Sec en finale grâce à une acidité intense. Il évoque vraiment le sancerre. Prêt à savourer. Note – 91 . (james suckling.com, 4 janv. 2024) Aromatique et savoureux 465989 (TS) 750 ml 22,95 $ 1

SAUVIGNON BLANC MOUNT RILEY 2024 Marlborough, île du Sud, Nouvelle-Zélande, viniculture durable Ce vin au bouquet merveilleusement aromatique livre des parfums de pomme gala, de feijoa, de melon brodé vert et de zeste de lime. La bouche tout aussi séduisante révèle des saveurs vibrantes de fruits, une texture fine et une acidité juteuse. Un vin franc, extrêmement savoureux et éminemment buvable. À son apogée jusqu’en 2027. Note – 93 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, juillet 2024) Aromatique et savoureux 981670 (TS) 750 ml 18 $ 2 Tel qu’annoncé dans La solution à 18 $ Voir Des vins qui ont la cote

AUSTRALIE – VIN ROUGE GSM STOCK’S HILL PIRRAMIMMA 2021 McLaren Vale, Australie-Méridionale

Le nez magnifiquement expressif révèle des arômes de mûre, de vanille, de clou de girofle, d’anis et d’amande grillée. La bouche présente une bonne étoffe et une texture charnue, joliment encadrée par des tanins fins. Un vin fabuleusement gouleyant. À son apogée jusqu’en 2027. Note – 92 . (Sam Kim, wineorbit.co.nz, déc. 2025) Corsé et souple 41437 (TS) 750 ml 22,95 $ 2

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