Collection Les nouveautés de Vintages – 22 novembre 2025

MAGASINEZ EN SUCCURSALE ET À LCBO.COM | LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025

AUSTRALIE – VIN BLANC

PURPLE ANGEL MONTES 2021 DO Valle de Colchagua

À mon avis, ce vin est le meilleur Purple Angel depuis 2016, un autre millésime frais au Chili. Assemblant le carmenère avec 8 % de petit verdot, le raisin provenant autant des régions d’Apalta que de Marchigüe, ce vin aux généreux arômes de graphite et d’estragon offre en bouche des tanins souples et granuleux, des notes étagées de grain de café, de chocolat et de cerise noire et une finale équilibrée et nuancée. Période de consommation : 2025 à 2036. Note – 97 . (timatkin.com, Chile Special Report 2024 ) Corsé et ferme 62364 (TS) 750 ml 105,95 $ 2 Voir Fêtes à votre goût

SÉMILLON WOODCUTTER’S TORBRECK 2024 Barossa Valley, Australie-Méridionale

[...] issu d’un millésime spectaculaire en Australie- Méridionale. [...] tous les gens à qui j’ai parlé de ce millésime avaient des étoiles dans les yeux. Le vin s’ouvre sur des notes de paille fraîchement coupée, de peau blanche de citron, de pelure de pomme verte et de fleurs blanches. Ce vin tendu, précis, élancé et élégant se démarque par des nuances phénoliques et crayeuses qui émergent en milieu de bouche et en finale. J’aime beaucoup le raffine- ment du vin. Bien qu’il se montre précis et persistant, il n’est pas vraiment ample ni étoffé, des attributs que l’on trouve généralement dans les sémillons de la Barossa. Excellent. Période de consommation : 2025 à 2039. Note – 94 . (Erin Larkin, robert parker.com, 10 avril 2025) Corsé et riche 927541 (TS) 750 ml 29,95 $ 2 Charmant bouquet aux arômes saisissants de fruits blancs à noyau, d’agrumes doux et de fleurs. Classique et soyeuse, la bouche livre des saveurs d’épices blanches, de noyau d’abricot, de marc de fruits et de nectarine blanche. Étoffe agréable, sensation satinée en bouche, acidité modérée et longue finale. Comment ne pas aimer? À boire entre la fin 2024 et 2028 ou au-delà. Excellent. Note – 93 . (Cameron Douglas, MS, camdouglasms.com, 9 août 2024) Aromatique et savoureux 954644 (TS) 750 ml 21,95 $ 2 VIOGNIER YALUMBA 2022 Eden Valley, Australie-Méridionale, viniculture durable, végétalien GRENACHE SHIRAZ MOURVÈDRE FAMILY CREST ANGOVE 2022 McLaren Vale, Australie-Méridionale [...] Le grenache donne lieu à de copieuses notes de fruits rouges, de framboise, de cerise et de canneberge. Le shiraz et le mourvèdre confèrent au vin un côté un peu plus charnu, sans oublier les notes intenses et sapides du mourvèdre, et la fraîcheur de l’ensemble est admirable. Un vin de plaisir de tous les jours, généreux et délicieux. À boire dès : 2024. À boire jusqu’en : 2028. Un achat avantageux. Note – 91 . (Marcus Ellis, winecompanion.com.au, 4 févr. 2024) Corsé et souple 534750 (TS) 750 ml 22,95 $ 2 AUSTRALIE – VIN ROUGE

CARMÉNÈRE LIMITED EDITION PÉREZ CRUZ 2023 DO Maipo Andes, Valle del Maipo, viniculture durable

Grâce à un travail intensif dans le vignoble lors d’un millésime chaud, le carménère de Germán Lyon est rehaussé de 3 % de petit verdot, qui lui confère plus de structure. Nuances d’herbes, de végétaux et de fruits noirs; arômes de roquette et de salade verte; saveurs de bleuet et de cerise noire; notes d’épices de chêne grillé en arrière-plan. Période de consommation : 2026 à 2032. Note – 93 . (Tim Atkin, MW, timatkin.com, Chile Special Report 2025 ) Corsé et ferme 670539 (TS) 750 ml 19,95 $ 3

CABERNET SAUVIGNON TERROIR HUNTER UNDURRAGA 2023 Alto Maipo, Valle del Maipo Les sols alluviaux classiques et les sols de

carbonate de calcium d’Alto Maipo sont à l’origine de ce cabernet sauvignon bien typé. Élaboré avec des raisins achetés d’autres viticulteurs, ce rouge compact et sérieux qui demeure jeune livre des saveurs de cassis, de menthe et d’herbes séchées, des tanins musclés, des notes boisées bien inté- grées imparties par un élevage sous chêne 20 % neuf et des nuances crayeuses. Période de con- sommation : 2026 à 2032. Note – 93 . (Tim Atkin, MW, timatkin.com, Chile Special Report 2025 ) Corsé et ferme 630350 (TS) 750 ml 27,95 $ 2

LE SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025 VINTAGES 41

Made with FlippingBook - Online catalogs